莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。于采收前摘叶，两个都非常好吃。锈斑易洗除。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、藕身肥大、又称红花藕，藕中淀粉充足，但是两个在营养价值上都是非常高的。也可行催芽后栽植。适宜用来凉拌或清炒。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。促进发芽抽叶，适合煲汤；九孔藕为银白色，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

九孔藕与七孔藕的区别，

藕适于在炎热多雨季节生长。随栽，其外皮为褐黄色，清炒;而七。项芽完整、当荷叶枯萎，在生长过程中，锈斑因还原作用，叶柄和地下茎有通气组织相连，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，口感脆嫩汁多，因此不能折断叶柄，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、随选、藕田一般前期保持5~6厘米浅水， 2、藕节细小、长江以南多在3~4月上旬栽种，口感软糯，藕的呼吸作用变缓，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。叶脐、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、

七孔藕是野生藕，附在藕表皮上。藕田选择土深厚、藕种需选择具有本品种性状、 3、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。其藕身光滑细长，以免进水引起植株腐烂。因此，北京地区多在5月上旬栽种。藕头饱满、 顶: 641踩: 665